刈取りの予定まであと10日程度となり、稲全体の黄化が進んできました。
D点の田んぼ
皆さま今年もたくさんのお問合せ&ご予約ありがとうございます。日照時間の関係で予定よりも若干刈取りが遅れそうですが、今年も安全で美味しいお米が収穫できそうです。我が家独自の二泊三日のゆっくり乾燥で美味しいお米に仕上げますので、もうしばらくお待ちくださいませ。
こんな田んぼは最悪、量はとれても味は最低
注)これは我が家の田んぼではありません。
稲刈り前の今頃になっても青々として、少しの風でもこんなふうに倒れてきています。
密植えで横に広がる間がなく、背が高く伸びたうえにチッソ肥料、特に穂肥料をたくさん与えた結果がこの田んぼです。チッソがタンパク質に同化され、タンパク質が多く、ミネラル分の少ない、いわゆる不味いお米の典型です。
確かに量はたくさんとれるでしょうが、私ならこんな稲作をするくらいならキッパリ農業やめます。
今から本当に楽しみです!今ちょうどお米がなくて、何キロ買おうか真剣に悩み中です。届いたらこちらのお米をすぐに食べたいので、他のお米をたくさん買いたくないのです。。。
コメントありがとうございます!予定では今週13日頃から刈取りを始めようかと考えておりますので、20日過ぎには出来上がってる予定です。
お味のお好みもおありでしょうから、まずは10㌔だけでもご購入いただいて、よければ追加していただければ良いと思います。