2018年（平成30年）のお米づくりスタートしました

4月22日（日曜日）に田んぼの初耕起を行いました。まわりの田んぼではもっと早い真冬のうちに耕起をされているのですが、我が家はこの時期。草が芽吹いて緑一色になってくるのを待ってました。

ロータリーの回転を一番遅くして粗目にゆっくり起こしてゆきます。土の中にしっかり空気を入れることも大切だそうです。

土を起こしたところには次々と鳥たちが群がってきます。なかでもカラス君は目ざとく一番にやってきて、土から出てきたミミズやら虫やらを食しているようですね。

こんな感じで田んぼを一枚、一枚丁寧に起こしてゆきます。今年も美味しいお米をお願いします。