苗のプール育苗スタート
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2016年5月11日（水）の朝からお母さんと二人作業でパオパオ（不織布）をめくってみました。 うーん、いい感じ・・！今年の苗はほぼ完ぺきで、ビシィーッと発芽が揃っています。自分がやってきた中では今年が一番良いです。コンク […]
奈良の地でただひたすらに旨くて安全なお米をつくる
ヒノヒカリの発芽を確認
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2016年5月4日（木）の夜に苗箱にかぶせてあるパオパオをちょっとめくってみたところ、出てる出てる！無事に発芽を確認できました。 もみ落としから五日目になりますが、ちゃんと出てくれてホッとしました。 小さく短いながらも、 […]
もみ落としが終わりました
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決まって毎年4月下旬に行ってる「モミ落とし」を今年も4月29日・昭和の日に行いました。播種機を設置して、軽トラを持ってきて、先日お母さんと土を詰めた苗箱に種籾を落として上から荒土をかぶせます。 お母さんは機械の真横に陣取 […]
種籾の浸水が終わりました
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4月16日の浸水から12日間水の中につけていた今年の種籾を籾落とし一日前の本日取り上げました。 うーん、いい感じでぷっくり膨らんできています。近づくとほのかに酒かすのような、こうじの香りがします。 もう少し拡大して見てみ […]
種籾の浸水をおこないました
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平成28年4月16日(土)、ヒノヒカリの種籾を水につけました。4月29日にもみ落としを行う予定ですので、13日間水につける予定となります。 今年も例年通り農協さんから純正ヒノヒカリの種籾を仕入れました。 多くの農家さんで […]