奈良で無農薬米 稲作農家 西川健次

奈良で夫婦二人だけの零細農家が取組む地下水で育てる無農薬のお米づくり。栽培方法は「への字稲作」、品種は冷めても美味しいヒノヒカリ一択です。苗作りからすべてにこだわった「井戸水ひのひかり」を是非

奈良の地でただひたすらに旨くて安全なお米をつくる

ヤンマーAF-222のミッションオイルとエレメント、燃料フィルター交換

ヤンマーAF-222のミッションオイルとエレメント、燃料フィルター交換

奈良では「お水取り」もはじまり、すっかり春めいてきました。今日はシーズン突入を前に、トラクターのメンテナンスを行います。 我が家のトラクター「ヤンマーAF222」は義父の頃からのもので、父親が亡くなって以降5年間のあいだ […]
もみ殻くん炭づくり

もみ殻くん炭づくり

今日は日曜日で休み、天気もいいのでもみ殻くん炭づくりをおこないました。くん炭って最高の土壌改良材だし、霜よけなど何にでも使える万能品だけど、ホームセンターなんかで買うと意外と高いもんですね。 で、自作というわけで。 今年 […]
もみ殻の有効利用

もみ殻の有効利用

稲刈りが終わって、乾燥~うすひきと進むと毎年ハンパなく大量に出てくるのが籾殻(もみがら)。 痒いし、重いしでいつも邪魔なゴミ扱いで、単に投げ捨てただけの籾殻ですが、今年からは何か有効的に利用しようと考えました。もったいな […]
農家は毎年一年生

農家は毎年一年生

2015年のお米づくりは自分の中でかなり納得のいくものでした。 キレイで美味しいお米がとれた事、収量も満足のゆくものであった事。そして何より、食べてくれはったお客様から「美味しい」「旨い」のお声をより一層たくさん頂戴でき […]