令和五年の新米を試食 | 晩ご飯・おにぎり・お弁当 公開日:2023-11-02 お米づくり2023年 今年も恐れながら新嘗祭を前にして新米を試食しました。天皇陛下でさえ未だ新米を口にされていないのに恐縮な気持ちでいっぱいですが、我が家の米在庫も底をついており、新米を食べたい気持ちも抑えられずいただくことにしました。ニュー […] 続きを読む
令和四年の米の味 | 新米を試食 更新日:2022-10-25 公開日:2022-10-22 お米づくり2022年 令和4年10月20日(木)、二人の孫たちと庭に出て今年のお米の味を確かめるべく夕ご飯を兼ねて試食会を行いました。 令和四年の新米を試食 実際の味については文句なくおいしい。ただ去年一昨年と比較してどうかと聞かれるとほぼ変 […] 続きを読む
片付け・掃除と新米の試食、米の味 更新日:2021-11-03 公開日:2021-10-20 お米づくり2021年 この作業がその年の稲作最後の仕事になり、新米の試食は最も楽しみなイベントです。今年の稲作を振り返りながら来年の課題を思うひと時です。 作業場の大掃除と片付け 籾やもみ殻やホコリの堆積でかなり汚れていますが、この作業を怠る […] 続きを読む